Wer kennt es nicht, der Kaffee am Morgen muss spätestens im Büro nachgefüllt werden, damit unser Kopf weiterhin funktioniert und wir nicht am Schreibtisch anfangen zu schnarchen. Dazu noch dieses Nasskalte Wetter und diese wenigen Sonnenstrahlen machen das Ganze nicht wirklich besser.

Doch genau dagegen gibt’s eine sehr leckere, gesunde und sättigende Lösung.

Der Bullet Proof Kaffee.

Dieser besteht aus:

• 1 Tasse Kaffee
• 1 EL MCT-, oder Kokosöl
• 1 EL Weidebutter
• 4-5 Tropfen Vitamin D (entspricht 4000-500 IU)

(Für den Geschmack können nach Belieben Zimt oder Vanilleschoten hinzugefügt werden)

Alles in den Mixer und die Mischung ordentlich durchrütteln! :D

Das Fett des MCT-, oder Kokosöls sorgt dafür, dass dem Hirn schneller und länger Energie bereitgestellt wird. Warum Weidebutter? Die Butter von mit Gras gefütterten Kühen, erhöht denn Fettgehalt und den Nährwert. Sie enthält mehr Omega-3-Fettsäuren die den Gehirnstoffwechsel unterstützen und Blutfettwerte senken. Das Koffein im Kaffee wird durch die Fette zeitverzögert aufgenommenund versorgt dich somit gleich für mehrere Stunden mit ausreichend Energie.

Aufgrund der wenigen Sonnenstunden im Winter, kommt es in Ländern wie Deutschland zu einem Vitamin D Mangel, dieser führt zu einer Winterdepression mit Niedergeschlagenheit, Antriebslosigkeit und einem geschwächten Immunsystem. Darum empfehlen wir 4-5 Tropfen Vitamin D hinzuzufügen um der Winterdepression keine Chance zu lassen.